All'Assessore Regionale alla Salute

Regione Puglia

Dott. Ettore Attolini

 

 

Oggetto: DIOSSINA, CONTROLLO SULLE GALLINE, UOVA, LUMACHE E CACCIAGIONE

 

 

Gentile Assessore,

l'11 ottobre 2012 abbiamo portato le nostre richieste alla Regione Puglia relative alla sicurezza alimentare.

Chiedevamo relative a misure cautelative per verificare la presenza di diossina in galline, uova, lumache e cacciagione. Di fronte al tavolo tecnico sono state esposte le nostre preoccupazioni. Riteniamo che nell'area di Taranto in cui si sono contaminate pecore e capre, si possano contaminare anche le galline che razzolano all'aperto. In presenza di diossina sul terreno anche le uova potrebbero risultare con elevate concentrazioni di diossina.

La questione della contaminazione da diossina tocca anche le lumache e la cacciagione nell'area interdetta al pascolo libero su aree incolte.

 

Un'informazione alla popolazione non è ancora stata diffusa: il rischio alimentare per chi ha galline all'aperto c'è oppure no nelle aree contaminate da diossina? E' sicuro dare da bere ai bambini le uova di galline che razzolano all'aperto? Oppure è meglio sconsigliare il consumo di tali uova?

 

Le chiediamo gentilmente di inviarci una risposta.

Distinti saluti.

 

 

Alessandro Marescotti

Presidente di PeaceLink
http://www.peacelink.it