Ciao amici,
Si svolgerà VENERDI' 23
FEBBRAIO 2018, in Via Veneto 106/A,
Taranto, alle ore 18.00, sede di Presenza Lucana. un incontro che fa parte della
cartella "QUADERNO MEDICO". Il titolo dell'appuntamentpo è: "ALIMENTAZIONE E AMBIENTE. NUOVI STILI DI
VITA" Relazione dott. Gianfranco
Orbello (Medico ISDE)
L'appuntamento sarà
preceduto dal Maestro Paolo Battista che accompagnerà 2 alunni del Liceo
Archita in duetti didattici, di violino, del compositore Charles Dancla
(1817-1907).
Caramente saluto
Michele Santoro
- 338.4945141 - 099/7384301
Presidente
Ass. Culturale
Presenza Lucana
02 VENERDI' MARZO ORE 18,00:
ASTRONOMIA - ASTRONOMIA ED ATTIVITA' SPAZIALI TRA
SCIENZA MUSICA E ARTI VARIE Relazione
dei prof. Luciano Garramone (Clarinettista e Dipendente dell'Agenzia Spaziale
Italiana presso il Centro di Geodesia Spaziale di Matera) e Camillo Sarli
(Fisarmonicista e tecnico dell'Aeronautica Militare presso l'Aeroporto Militare
di Gioia del Colle)
La bellezza salverà il
mondo (Dostoyevsky)
e se aggiungessi una parola magica,
Cultura?
La bellezza e la cultura salveranno il
mondo
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PRESENZA LUCANA
Presidente: Michele Santoro
Associazione
Culturale e Sociale
Via Veneto 106/a
Tel. 099/7384301 Cell 338.4945141
E-mail:
presenzalucana@libero.it
Mercoledì
21 Febbraio 2018
PRESENZA LUCANA – 28°
ANNO
Alimentazione e ambiente.
Nuovi stili di vita
Ritorna,
a distanza di sette anni, per “I Venerdì Culturali di Presenza Lucana, il
dott. Gianfranco Orbello, medico ISDE (International Society of Doctors for
Environment).
L’Associazione
Italiana Medici per l’Ambiente è nata nel 1989 da un gruppo di medici
italiani consapevoli che per garantire la salute di ciascuno, la loro categoria
avrebbe dovuto occuparsi, anche, della qualità dell’ambiente in cui tutti
viviamo.
Poiché
i rischi per la salute sono chiaramente legati al degrado ambientale e agli
stili di vita, i medici devono orientare il loro ruolo, professionale e civile,
per promuovere la salute, anche, attraverso scelte individuali e collettive
volte alla tutela ambientale.
La
relazione del dott. Gianfranco Orbello, della cartella “Quaderno
medico”, dal titolo “Alimentazione e
ambiente. Nuovi stili di vita”, si svolgerà, Venerdì 23
Febbraio, presso la sede di Presenza Lucana, in Via Veneto 106/A, con inizio
alle ore 18.00. L’ingresso sarà libero.
“Alle
grandi sfide puramente nutrizionali del momento: fame, obesità e diabete, si
associano con sempre maggiore evidenza le sfide legate alla salute del Pianeta.
La doppia piramide alimentare-ambientale suggerisce che il miglior consumo di
cibo coincide con quello a minore impatto ambientale: frutta e verdure, cereali
integrali e legumi. Questi cibi offrono maggiori difese immunitarie, un miglior
controllo del peso e meno infiammazioni, quindi meno gravi malattie, una
migliore protezione degli organi (cuore, cervello, reni, fegato) e perfino una
migliore respirazione, cosa di non poco conto nella nostra città.
Conoscere il ciclo della vita di ogni cibo e quindi il consumo di acqua, terra
e gas serra, può contribuire a costruire un futuro sostenibile e diventare
protagonisti consapevoli del cambiamento ecologico che il Pianeta, nostra madre
Terra, ci chiede.
Urge una transizione, un
cambio di paradigma. ISDE tra i suoi compiti annovera, anche, la sostenibilità
sociale e ambientale e la crescita qualitativa, in una parola la sobrietà.
C'è bisogno di nuovi studi, per
concepire il lavoro, il tempo libero, la mobilità, i rapporti umani, i beni
comuni, la gestione dei paesi e delle città. Un modo nuovo di nutrirsi.
Conoscere l'impronta
ecologica dell'Italia e della propria città, il valore della resilienza e il
ciclo della vita di ogni cibo che mangiamo e di ogni prodotto che usiamo,
ci appacificheranno con l'ambiente e il paesaggio che abbiamo selvaggiamente
sovvertito”. (G. Orbello)
Prima dell’inizio della
relazione, in conformità a un progetto Associazione-Scuola Liceo Archita,
saranno presentati due brani (duetti) del musicista-violinista francese Charles
Dancla (1817-1907).
Gli alunni saranno accompagnati dal
prof. Paolo Battista.
Michele Santoro